Velkommen til Gryder-til-induktion.dk! Vi, Mark Andreasen og Nicolaj Vinter, står bag denne hjemmeside, drevet af vores mangeårige passion for madlavning og interessen for at skabe det perfekte køkkenmiljø. Som engagerede amatørkokke har vi gennem tiden dykket dybt ned i alle aspekter af køkkenudstyr – især med fokus på induktion og de mange typer gryder, der fungerer optimalt på denne type komfur.
Vores baggrund og historie
For nylig har vi begge taget det store skridt og bygget nye hjem, hvor vi endelig kunne få indrettet vores drømmekøkkener. I denne proces har vi brugt utallige timer på at finde det bedste køkkenudstyr, herunder komfurer, induktionsløsninger og selvfølgelig gryder og pander, der kan matche kravene til både kvalitet og æstetik.
Ekspertise og favoritter
Vores erfaring med at vælge det rette udstyr afspejler vores forskellige præferencer og interesser inden for køkkengrej:
- Nicolaj Vinter: Nicolaj har en særlig kærlighed til støbejernsgryder og bruger dem flittigt til alt fra simreretter til bagning. Med en imponerende samling, der blandt andet omfatter en 8-liters Staub støbejernsgryde, en 4-liters Fiskars støbejernsgryde, og en stegepande (også støbejern) fra Le Creuset, er Nicolaj den rette at spørge, når det handler om robust og alsidigt udstyr i støbejern. Nicolaj driver herudover madbloggen DetSkalSmageAfNoget.dk, en blog med fokus på bæredygtige opskrifter, hvor de mange støbejernsgryder oftes anvendes for at skabe de fantastiske retter.
- Mark Andreasen: Mark er til gengæld fascineret af kobbergryder, som tilføjer både stil og funktionalitet til køkkenet. Udover at kobber passer perfekt til hans køkkens indretning, er han begejstret for kobberets evne til at lede varme effektivt, hvilket giver en præcis kontrol under madlavning.
Vores mission
Vi har skabt Gryder-til-induktion.dk for at dele vores erfaringer og give dig, som står over for valget af det rette køkkenudstyr, en hjælpende hånd. Her kan du finde grundige anmeldelser, vejledninger og inspiration, som alle tager udgangspunkt i vores egne tests og valg. Vores mål er at give dig indsigt i, hvad der fungerer bedst på induktion, og hvordan du vælger gryder, der kan leve op til dine behov og køkkenstil.
Vi håber, at du finder inspiration og vejledning her på Gryder-til-induktion.dk – og at vores passion for det perfekte køkken smitter af på dig. Har du spørgsmål eller ønsker, du gerne vil dele med os, er du altid velkommen til at tage kontakt.